Отзывы о LG HB-152CE

7 программ, возможность выбора степени поджаренности корочки, антипригарное покрытие формы, возможность выбирать размер буханки, смотровое окошко

Были случаи, когда хлеб на 750 г. не пропекался полностью

Что может быть вкуснее домашнего, свежеиспеченного хлеба? Я часто вспоминала незабываемый бабушкин хлебушек, который она выпекала в моём глубоком детстве в печи, а потом уже и духовке. Именно поэтому около полутора лет назад решилась на приобретение хлебопечки.

Стоимость модели, которую я выбрала, была около 5000 рублей. Она имеет 7 программ, 5 из них для выпечки хлеба, а две для приготовления теста и кекса. В этой хлебопечке можно приготовить очень много самых разных сортов хлеба, каждый из которых будет вкусным и мягким. А самое главное, вы будете уверены в качестве его ингредиентов. В комплекте имеется книга рецептов с подробным описанием. Все ингредиенты необходимо засыпать строго по рецепту с помощью мерного стаканчика и ложки, которые так же идут в комплекте. Через окошко можно наблюдать Весь процесс приготовоения. Есть возможность регулировать степень поджаренности корочки, я всегда выбираю среднюю – В. С помощью этой печки можно сделать тесто для пирогов и пирожков, куличей, пиццы, пельменей, кекса. В книжке есть очень оригинальные рецепты - хлеб горчичный, с луком, сметанный – таких не найти в магазине. Можно выбирать вес буханки, я обычно реку 450 г., максимальный 750 г. У меня были случаи, когда она недопекала буханку на 750 г., поэтому я не экспериментирую. Время на разный размер отводится одинаковое, возможно, в этом и заключается проблема. Время выпечки от 1 час 59 минут до 4-х часов. Форма для выпекания с антипригарным покрытием, тесто и готовый продуктне прилипает. Мыть её нельзя, нужно просто протирать тряпочкой. Иногда в буханке остаётся замешиватель, нужно не забывать его вытаскивать. В дне булочки остаётся дырка от него. У моей мамы так однажды не получился хлебушек, который так и ушёл в мусорное ведро вместе с этой деталью. Советую сразу как хлеб выпекся не разрезать его, вынуть из формы и дать немного остыть. Если разрезать сразу, середина может показаться влажной. А если оставить в форме, но могут пропотеть бока.

Мы семьёй обожаем этот хлеб. Бывает, съедаем его в сухую за один раз. Особенно полюбился нам хлебушек с чесноком. Делаю его по рецепту "Луковый хлеб", но вместо лука кладу пару зубчиков чеснока, измельчённых на терке. Только нужно не переборщить с чесноком, ведь он погашает действие дрожжей. Хлеб получается необыкновенно мягкий, белоснежный, безумно вкусный. Настолько воздушный, что если бы я не готовила его лично, решила бы, что в него добавлен разрыхлитель.Он не крошится и не сыпется. Спасибо моей хлебочке!