[alert type=»danger» icon-size=»normal»]Данная страница устарела. Рекомендуем перейти новую версию сайта.[/alert]
Какое масло полезнее оливковое или подсолнечное?
-
Разницы особой нет. Если подсолнечное масло хорошего качества, то оно не менее полезное, чем оливковое. Оливковое просто дороже.
-
Оливковое масло так же полезно как и подсолнечное! Но если рассуждать то смотреть можно по цене оливковое дороже чем подсолнечное,если цена не влияет то тогда можно просто чередовать при приготовление блюд,где лучше подсолнечное масло а где оливковое!
-
А я стала сейчас использовать льняное масло. Его можно пить по чайной ложке в день или заправлять салаты. Вкус приятный, нежный запах и просто несметное количество витамина Е, который нужен нашей коже, волосам и ногтям.
-
Разница то есть! И очень большая, подсолнечное масло как правило бывает разное, в него даже добавляют нефтепродукт! А оливковое чисто натуральное! А натуральное потому что оливки сами по себе объёмные с них легко достать (добыть) масло. Оно не содержит нефтепродуктов! Да и лучше берите масло в стеклянных бутылка, в железных банках оно быстро портиться!
-
Оливковое масло вырабатывает меньше альдегидов, нежели подсолнечное. Если хотите использовать при высокой температуре, то отдайте предпочтение оливковому, поскольку жирные кислоты, которые в нем содержатся, остаются более стабильными. Даже диетологи советуют использовать именно его, потому что оно менее вредное и содержит малое количество полинасыщенных жиров, тобишь вредных.
-
Низкокалорийными оба масла не является. Полезных веществ в одном больше одних . в другом других. Витамин Е преобладает в подсолнечном к примеру. Насыщенные жиры ... почти равны показатели обоих масел. В принципе для сбалансированного питания не плохо было бы использавать и то и другое масло.
Есть ещё понятие комедогенности масла , которое нужно учитывать при наружном применения масла .Вот здесь лидировать будет подсолнечное масло- оно совсем не комедогенно и не забивает поры, а оливковое имеет коэффициент -3 (самый высокий 5)
Рафинированые масла вообще можно не считать полезными и хорошего качества масло купить очень сложно. -
-
Оливковое масло содержит больше витаминов и полезных микроэлементов,если оно натуральное.Оно усваивается гораздо лучше -чем подсолнечное и прекрасно сочетается с многими продуктами.
-
Оливковое масло не имеет никаких преимуществ перед подсолнечным в плане полезности, за исключением содержания в нем фитостеролов, которые способствуют снижению холестерина в крови.
-
Оливковое масло полезнее, т.к. снижает в крови уровень плохого холестерина. В оливковом масле большее количество витаминов. Оно обладает легким слабительным эффектом, что позволяет бороться с запорами и соответственно интоксикацией организма. Улучшается кожа и общее состояние организма.
-
Если масло качественное, то особой разницы нет. И в том и в другом содержатся витамины А и Е. Многие советуют оливковое, якобы оно менее калорийно и без холестерина. На самом деле это заблуждение, в оливковом масле калорий больше (не значительно, но больше). А вот холестерина в любом растительном масле просто быть не может.
-
-
В оливковом масле намного больше полезных веществ, чем в подсолнечном. Другое дело, что многим оливковое масло по вкусу не нравится или даже не переносит его, то тогда лучше, конечно, подсолнечное.