Архив первой версии imho24 — материалы 2013–2019 годов. Архив не обновляется, оставить здесь отзыв нельзя. Новые отзывы в каталоге Поиск по сайту

Какой вред в пальмовом масле?

Минздрав не обнаружил вреда в пальмовом масле. А Минфин относит его к самым вредным продуктам. Кому верить?

Автор вопроса

15 комментариев

(Vlad36754) Влад
25 Февраля 2016, 20:05

Никакого,все что мы употребляем как полезно так и вредит нашему здоровью
(kazieva77) Анара
25 Февраля 2016, 21:37

Пальмовое масло входит состав большинства продуктов, которыми мы питаемся. Оно усиливает вкус продукта, поэтому мы привыкаем употреблять его в пищу. Во множестве предприятий, такого типа как Макдональдс, KFC, используют это масло для приготовления пищи. Вместо того, чтобы приготовить домашнюю еду, мы питаемся фастфудом. Оттого и возникают вопросы о вреде и пользе данного продукта. Какую силу воли надо иметь чтобы отказаться от поедания всем любимого картофеля фри?

Безусловно, из-за огромного содержания в нем насыщенных жиров, оно наносит урон организму. Возникают различные болезни сердца, сосудов, кишечник и других органов. К тому же, оно не полностью выводится из организма, основная часть остается в нем в виде шлаков. Есть риск заболеть раком из-за повышенного содержания канцерогенов. Поэтому Минздрав в любом случае не прав, оно несет вред и причем не маленький. Но относить его к числу вредных продуктов тоже не правильно, ведь в нем есть и полезные свойства.

На мой взгляд, лучше не стоит пренебрегать здоровьем и сократить потребление этого масла в разумных пределах. Верьте себе, берегите свое здоровье и внимательнее относитесь к тому, что употребляете в пищу.
(stas507578)
25 Февраля 2016, 22:49

Способствует образованию рака!!!
(Alexxxa) Alexа
26 Февраля 2016, 00:27

А кто тебя больше об..манывал? Ответь себе. Вот тебе и ответ на вопрос.
- (Lyova) Lyova
  26 Февраля 2016, 01:22
  
  ЦитатаА кто тебя больше об..манывал? Ответь себе. Вот тебе и ответ на вопрос.
  Ты че курил? Отсыпь малёхо!
  - (Alexxxa) Alexа
    26 Февраля 2016, 03:53
    
    Не я бросила. Ща тока колюсь. Тебе отлить?
    А вообще учи русский, чтобы понимать юмор.
    А если, что обращайся, разжую.
    - (Lyova) Lyova
      26 Февраля 2016, 12:02
      
      ЦитатаЩа тока колюсь.
      Оно и видно
      - (Alexxxa) Alexа
        1 Марта 2016, 04:36
        
        Цитата
        ЦитатаЩа тока колюсь.
        Оно и видно
        Вот только смотреть не выборочно надо, а на всю фразу.
        Да, здесь не только видеть, здесь ещё и думать надо.
        Али и это разжевать, надо?
(OLCHIK) Ольчик
26 Февраля 2016, 02:24

Весело жить в наш век, скажу я вам. Сегодня продукт вредный, завтра он полезный. Взять ту же тему похудения, сначала диетологи говорили о вреде желтка, якобы он повышает холестерин, но, в один прекрасный день, оказывается, он вызывает обратный эффект. А куриный бульон, которым всегда отпаивали больных, сегодня тоже содержит концерогенные вещества и вызывает сомнение его использование. У нас всё так, как история переписывается, так и всё остальное. В итоге, всё нужно подвергать сомнению и полагаться на собственную интуицию.
Цитата
Всё есть яд и всё есть лекарство. Только доза делает лекарство ядом и яд лекарством.
(bagration) Константин
26 Февраля 2016, 07:57

Я заметил, как новый кризис накатывает, так все, почему-то начинают вспоминать во всех СМИ о вреде мяса, яиц, масла. Молчат только про хлеб и воду. Хотя, дрожжевое тесто ни когда не считалось полезным, а про воду вообще молчу.
(Malinka23) Алина
26 Февраля 2016, 19:11

Доброго времени суток. Просто не могу удержаться от комментариев по этому поводу, так как являюсь по образованию технологом пищевой промышленности и бывала на некоторых производствах.
Конечно не для кого не секрет, в состав практически каждого купленного в магазине продукта входит пальмовое масло. Оно, безусловно, усиливает вкус продуктов, но, пожалуй на этом все полезные свойства исчерпаны.
Собственно вот в чём таится опасность: пальмовое масло явно растительного происхождения и к тому же содержит насыщенные жиры. Известно,что растительные жиры имеют способность нездорово долго храниться и при этом не менять структуру. Более чем уверенна,что каждый замечал, что, например, маргарин, может очень долго лежать и не портиться. Именно содержание в нём растительных жиров всё объясняет.
Употребление пальмового масла повышает уровень холестерина в крови и может спровоцировать тромбоз сосудов, различные заболевания сердца, ожирение.... К сожалению, пальмовое масло используют практически везде, начиная с продуктов питания и заканчивая декоративной косметикой, смазкой механического оборудования. Такая его популярность связана с низкой стоимостью и, к тому же, его употребление вызывает зависимость, так как значительно повышает аппетит и притупляет активность вкусовых рецепторов (просто организм постоянно требует острых вкусовых ощущений).
Можно ли как-то обезопасить себя от употребления такого рода продуктов?На 100% конечно нет, так как в наше время производители часто хитрят и просто не указывают полный состав на упаковке. Но это не значит, что нужно хватать с магазинного стеллажа всё подряд. Уделите несколько минут чтению составляющих продуктов. При этом всегда нужно помнить, что первыми в списке ингредиентов стоят те составляющие, которых содержится больше всех. То есть процентное соотношение используемых продуктов идёт на убывание. Такая мелочь поможет определить степень риска употребления магазинных продуктов.
Прикрепленные файлы:
(Vaasia) Ирина
26 Февраля 2016, 19:13

Мы хоть и далеконько от Москвы, но студенты из африканских стран учатся и в наших вузах. (Как холод парни переживают - отдельная история). Живут как все студенты: общага, стипендия, подработка. Продукты использовать могут только те, что есть. Иногда скидываются и заказывают в той же Москве это самое пальмовое масло. С нашим растительным у них возникают проблемы физиологического характера, да и не вкусно им.

Часть студентов - будущие провизоры, вот они и попытались ответить на вопрос о вреде или пользе пальмового масла. В общем, за что купила, за то и продаю.

В самом пальмовом масле, как и в любом продукте, есть и достоинства и недостатки. Но для них, пальмовое масло - традиционный продукт, плюс практически вся пища настолько острая, что куда там острым кавказским блюдам. Плюс основа рациона - овощи, крупы, молочные продукты (но ничего похожего на наш творог или сметану там не присутствует). Мясные продукты потребляются в меньшем количестве, чем у нас. Они сами за собой замечают, что особенно весной, зимой и осенью съедают мясных продуктов столько, сколько на родине хватило бы на пару лет.

Идею они выдвинули такую: поскольку для них пальмовое масло - традиционный продукт, плюс особенности диеты, сводят недостатки этого масла к минимуму. Для нас пальмовое масло может быть вредным если мы решим использовать его в том же объеме, что и наше традиционное растительное.
(inspekciya_84@mail.ru) Юлия
18 Марта 2016, 22:57

В настоящее время научно доказано, что пальмовое масло не представляет угрозы для жизни и здоровья людей. Активное применение данного продукта в промышленных масштабах, обусловлено его дешевизной. Основной вред пальмового масла заключается в высоком содержании насыщенных жиров. Такие же жиры присутствуют и в сливочном масле. Многие ученые утверждают, что потребление в большом количестве насыщенных жиров способствует появлению заболеваний сердца и сосудов.
(ikwil) Елена
21 Апреля 2016, 15:35

Никакого. Единственное, что нам в продукты добавляют не пищевое, а промышленное. Вот то, которым весь остальной мир станки обрабатывает - нам в мороженко замешивают. А которое пищевое масло, то не вредное
(zoloto8) Елена
5 Мая 2016, 22:32

Этот продукт очень вредный! Начну с того, что это масло не дает усваиваться молоку например и перевариванию пищи. На мой взгляд это почти самое главное. А то что ничего хорошего оно не дает это всем известно. Берите лучше наше растительное масло. Испытанно и проверено на прочность

Назад в раздел